2024.09.06 KOREAN

Kippo京都が教える！秋の味覚！韓国の秋の旬な食べ物

こんにちは、50分500円から始められる韓国語スクールKippo京都です！

ここ最近、夜風が涼しく感じ、京都の夏も終わりに近づいているのを感じますね。

そんな秋の訪れとともに、食卓には豊かな季節の味覚が並びます。韓国でも秋ならではの美味しい料理がたくさん楽しめます。

秋の定番料理を楽しみながら、季節の移り変わりを感じつつ、韓国文化にもさらに親しんでみませんか？

一度は聞いたことがある方も多いのではないでしょうか？

秋は体調を整える季節でもあり、サムゲタンはそのために食べられることが多い料理です。

鶏肉を丸ごと煮込んだスープで、高麗人参やナツメなどの薬膳が入っており、滋養強壮に効果的です。

これから秋の冷え込みに備えて、身体を温めるために食べてみてはいかがでしょうか？

韓国の祝祭料理としてよく知られているチャプチェは、秋の食材をたっぷり使うことができます！

日本では甘辛い味付けでよく食べられますが、一般的には醤油ベースの味付けが定番のようです！

秋に旬を迎える野菜を使用したチャプチェは、春雨が主役で、バランスのとれた食事として人気です。

秋はカニの旬でもあり、特に「ケジャン」と呼ばれるカニの醤油漬けやヤンニョム漬けが人気です。

新鮮なカニを醤油や唐辛子ベースの調味料に漬け込んで作られ、風味豊かな味が楽しめます。

ご飯泥棒とも呼ばれるほどなので、ご飯のおかずとしてもぴったりです！

韓国の秋の味覚は、季節の変わり目にぴったりの滋養や風味豊かな料理が揃っています。

京都にいながら、韓国語を学びつつ、秋の味覚にも触れることで、より深く韓国文化を楽しむきっかけにしてください！

レッスンの中でも、ぜひ韓国料理や秋の食材について話し合ってみましょう！

韓国旅行前に韓国語を身に付けたい！韓国語に少しでも興味のある方、お気軽に無料カウンセリングにお越しください！

また、ランゲージハウスアジア京都では、韓国語の他に、タイ語、中国語、ベトナム語のレッスンも提供しております。

レッスン以外でも習った言語を実際に話す練習ができるイベントを随時開催中です！

外国語の練習だけではなく、イベントを通してお友達が出来たり、交流の場としても活用いただけます♪

イベント開催情報はメールでの配信のほかに、随時ポスターやフロントなどでもお知らせしています。

チェックしてみてくださいね！

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