Kippo名古屋が教える!韓国で話題な食べ物(スイーツ編)
こんにちは、50分500円から始められる韓国語スクールKippo名古屋です!
第三次韓国ブームが到来している日本では、
「韓国スイーツ」というジャンルが存在するほど、韓国発のお菓子が話題を集めています。
本場韓国だけではなく、東京の新大久保や、
実はここ名古屋・栄・大須エリアでも多くの韓国スイーツを楽しむことができます。
そこで今回は人気の韓国スイーツをいくつかご紹介します♪
まだ日本であまり知られていないスイーツもあるので先取りしちゃいましょう!
韓国人気スイーツ2023
クロフィン
クロフィンってなに??と思ったそこのあなた!
クロフィンとは、「クロワッサン」と「マフィン」を掛け合わせた言葉です。
サクサクのクロワッサン生地のマフィンのようなスイーツです。
こちらは数年前にブームが到来し、コンビニなどでも発売され話題を集めました。
今ではクロフィンを販売しているパン屋さんもあります!
作り方も意外と簡単。
うすく広げたパイ生地をくるくる丸めて焼き、中にチョコレート味などのクリームを入れます。
そして、上からチョコレートでコーティングしたらできあがり。
シャンパンシュガーボール
まるで花の宝石箱のような「シャンパンシュガーボール」
飴細工の薄い殻の中にパンナコッタと食べることができるエディブルフラワーが入ったもの。
日本ではあまり見かけない幻想的なビジュアルのスイーツです。
スプーンやフォークで砕いて、中のパンナコッタに甘酸っぱいイチゴのソースをかけて食べるんだとか。
クァベギ
クァベギとは日本でいうツイストドーナツのようなものです。
韓国語で「クァベギ」は「ひねる」という意味。
小麦粉の生地をひも状に伸ばしてツイストさせ油で揚げた、サクサクもっちり食感の韓国スイーツです。
砂糖がかかったベーシックなものから、シナモンパウダー・ココアパウダー、チョコレートなどでコーティングされたものもあり、アレンジも様々♪
また日本とは違ったドーナツを楽しむことができます。
シアッインジョルミ
最後にご紹介するのはシアッインジョルミです。
あまり名前を知らない方も多いのではないでしょうか。
「シアッインジョルミ」とは、ナッツがたくさんのったきなこのお餅に、韓国の伝統菓子「ホットク」の中の蜜のような木の実のソースをかけて食べる韓国スイーツです。
きなこ餅はもともと韓国の伝統的なスイーツとして有名です。
少し前だと「インジョルミパン」や「インジョルミトースト」などが流行りましたよね。
「シアッ」は日本語で「種」のことを指し、「インジョルミ」が「きなこ餅」のことを指します。
噛み応えのあるナッツともちもちのお餅という対比的な食感を楽しめます^^
まとめ
以上、韓国の流行スイーツを4つ紹介しました!
名古屋にお住まいの方は、栄・大須エリアに数多くの韓国スイーツショップが並んでいるので、足を運んでみてはいかがでしょうか^^
韓国語を是非学びたい!という方や韓国文化が好きな方など少しでも興味のある方はお気軽に無料カウンセリングにお越しください!
なお、TOPIK(韓国語能力試験)対策もマンツーマンで行っておりますので、こちらも気になる方はご相談ください。
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50分500円から始められる韓国語スクール「Kippo 名古屋」
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